Baccus è una rivista mensile italiana di enogastronomia e turismo. La rivista è molto legata al territorio italiano e collabora attivamente con enti quali i Comuni, i Consorzi e gli uffici del turismo. Baccus propone numerose ricette divise per stagionalità e offre una selezione di itinerari enogastronomici da tutta Italia. La rivista ha delle rubriche fisse, che sono: Itinerario Enogastronomico, Autori di Vino, Portrait: grandi chef si raccontano, l’Italia e i suoi prodotti, Location da scoprire, Eventi diVino e Food&Design.